About Club. Cooperation.
 |
 АAUTONOMOUS NON-PROFIT ORGANIZATION: CULTURAL AND EDUCATIONAL CENTER "MATE" Legal address: 101000
COMMERCIAL PROPOSAL ANO "MATE" is the exclusive distributor of Argentinian companies«AMANDA», «PIPORI», «Саstiello», «Aquatadora». Companies are known in the world market for their experience in growing the highest quality raw materials on their own, environmental friendly plantations in provinces of Messiones in Argentina. The products of the companies are represented in highly developed countries, they possess highest production technologies, as well as control and quality control laboratories, which allows them to save all the medicinal properties of the drink. The impeccable quality of elite Mate is maintained at level of world standards: it is processed and packaged in its homeland in Argentina. Its unique packaging makes it possible to save aroma and all, even unusual, tastes. Our Mate’s assortment is extremely large. Varieties of different degrees of aging and types of treatment are offered there. Companies have an international quality certificate for beverage called “mate”. The "MATE" project in Russian Federation was conceived and developed to promote a healthy human lifestyle, which could only be reached by supplying high-quality products. Our center "MATE" is partially financed by the Government of Moscow. A creative approach to our products’ promotion has been repeatedly noted by federal media - NTV TV, Culture, ORT, RTR - Expertise, Health program (and many others). A large number of publications (Big City, Gastronome, Fusion Komsomolskaya Pravda, Company Health Formula, Restaurant Gazette, etc. about 40 articles, devoted to mate, in which our club acts as an expert of this beverage (see more ...) . Center’s activity is awarded with diplomas given by The Moscow Government, the Ministry of Agriculture of the Russian Federation, and others.The club promotes the culture of drinking mate in our countryNow we offer you an extensive partner program:1. Historical reconstruction of authentic rituals (Brazilian, Argentine, sacral, etc.)2. Individual development of mate card and recommended recipes on basis of this enterprise.3. Always a new delivery of products and accessories.4. Organization of space for drinking mate (interior items, author's dishes, etc.)5. Place-related events (various activities with historical scenarios).6. Full information support.7. Individual approach for wholesale companies, introduction of mate as an accompanying product, creation of programs for promotion of mate towards business partners.We will be sincerely glad and we hope that joint activities will bring additional success and prosperity to your business! |
 |
|
|
КАЧЕСТВО МАТЭ как отлечить ?
! Различные добавки еще раз в пропорциональной зависимости снижает эффект матэ ,как тонизирующего продукта. Очень красиво выглядит и вкусно пахнет, Но ….мы же ждем витаминов, тонуса, поднятия эффекта мозговой деятельности…!.А если нам повезло и мы покупаем брендовую продукцию, не поленитесь – попросите у продавца посмотреть на сырье в упаковке, хороший поставщик никогда не пожалеет и покажет как выглядит сырье…Сырье – может быть зеленого цвета –значит это только листочки,собранные с кустарника Парагвайского падуба. Здесь тоже есть особенности:1.Не выдержанный продукт –очень легкий, и пачка по объему может быть достаточно большая (если это 250 гр) может выглядеть словно у вас 500гр, цвет не насыщенный,а слегка зеленый, аромат слабый или может быть совсем отсутствовать. Если слишком мелко рубленный и при развесе пылит,даже от листочков – значит качество сомнительно.. Ароматы лилий, букетов роз и гаммы клубники -- пусть Вас отпугивают от МАТЭ (как антимоль) –их добавляют только для того чтобы заглушить посторонний запах ,который впитал матэ при транспорти Так что если при вас развешивают матэ, Вы должны быть морально готовы,что именно «действия» продукта Вы не получите на организм, это будет только иллюзия,навеянная модой ровке,особенность матэ –гигроскопичность ..2.Выдержанный зеленый – имеет насыщенный глубокий аромат,НО не соломы, а дымный ,слегка растительный, но не овощной! При вкушении аромата,чувствуешь как запах прерий ударяет тебе в нос… и кажется что сам там… в мозгу возникают просторы необъятной Южной Америки с присущими, только ей диковинными ароматами… Если Вы покупаете небольшой развес, то он должен не быть большого объема.. Выдержанный утяжеляется, поскольку при выдержке матэ как -бы сбивается в качественную субстанцию. Но никогда не должно быть комочков в сырье..В лучшем случае в зеленом сырье Вы можете встретить иногда поджаренные коричневые частички , но их должно быть очень мало…Они придают слегка специфическую кислинку матэ, присущею только ему. А если Вы наблюдаете добавки на упаковке, тем не менее продукт не пахнет ТЕМ,что нарисовано на пачке , только при заварке должен чувствоваться вкус наполнителя.. и только! Значит – качественный продукт и технологии выполнены правильно..Простая схема проверки сырья – залейте матэ горячей водой более 80радусов – если раствор становиться сразу насыщенным зеленым с фисташковым оттенком, выдерживает еще до 4 заварок – то это качественный продукт.Но если после первой заварки раствор слабо зеленый, как будто Вы пьете зеленый китайский чай, не дает специфического глубокого дымного запаха – то Вы просто «попали».Но не разочаровывайтесь в ЭТОМ замечательном продукте…!
